Dnia Fri, 1 Mar 2019 14:51:29 +0100, marfi napisał(a):

>> tylko zaserwować polskiego schabowego z kapustą.
>
> i borowikami....

Nawiasem mówiąc, owa najbardziej polska z polskich potraw to tańsza wersja
sznycla wiedeńskiego (schab zamiast cielęciny), który zresztą został
zapożyczony w Włoch, gdzie nazywany jest "costoletta alla milanese".

--
uzdrawiam
Grzesiek

adres: grzegorz.tracz[NA]ifj.edu.pl

"Przez stulecia Kościół święty był ofiarą prześladowań, z wolna
pomnażających szeregi bohaterów, którzy wiarę chrześcijańską pieczętowali
własną krwią; ale dzisiaj piekło wspiera straszniejszy jeszcze oręż przeciw
Kościołowi, zdradliwy, banalny i szkodliwy: złowrogą maszynę drukarską."
przedmowa do Indeksu Ksiąg Zakazanych z 1564 roku

http://grzegorz-tracz.ucoz.pl/