Zbyszek wrote:
> Dnia 08-03-2009 o 07:23:16 fatso <f...@n...com> napisał(a):
>
> Wszystkiego najlepszego, wieelu lat trafionych inwestycji !
>
>
> BTW jakie masz przepisy na chleb, robisz zakwas ?
> Co do cen, w Polsce wzrosła cena cukru - jest regulowana w UE, a ta
> okreslila limit w euro.
> a euro w gore, wiec lada dzien i ceny innych produktow. Takze przez to
> ze sa coraz chetniej
> kupowane na zachodzie, a szczegolnie w pewnym Tesco..
>
>
Zbyszek, ja mam droga piekarnie f-my Panasonic ale to pic na wode bo
uzywam co jedynie
jednej receptury. Najwyzej czasem dodam kakao by zrobic chleb
czekoladowy a juz b. czesto
dodaje dwie przygarscie nasienia lnu przywiezionego przez zone z Polski.
Tak wiec prosty piec
elektryczny zupelnie wystarczy a za to jaka wygoda: budzisz sie do
zapachu swiezego chlebusia.
Moja receptura:
* drozdze chlebowe z Tesco albo Hovis, 1 sachetka
*dwie lyzki cukru
* dwie lyzki mleka w proszku
* pol lyzeczki soli
*25 Gm masla
*350 ml wody
* maka 500Gm- Uwaga! musi to byc maka specjalna, do pieczenia chleba,
tzw Strong(bogata w gluten).
moze za to byc biala, brazowa albo na kamieniu mielona, z otrebami. Gdy
ceny maki szly w gore w ub.roku to
ja spanikowalem i wypelnilem nia pol spizarni.

Dzis na sniadanie byl ser smierdziuch z Polski(doskonaly, nagradzany,
Zona przywiozla na urodziny cala potezna jego gomulke)
Do tego gruszki, chleb czekoladowy, szynka z Polski. Tym razem nie
jedlismy po angielsku ale dla mnie na ogol sniadanie musi
miec beans, bacon, duze jajko na miekko ze srebra. Owsianke odpuszczam
bo i tam kupa dobra bez tego. Bon apetit!

fatso