> Czy odmowa przyjecia platnosci karta ze wzgledu na narodowosc klienta
> jest zgodna z prawem?

Nie. Biorąc pod uwagę, że byłeś gotowy do współpracy jeśli chodzi o okazanie
dowodu, a sklep nie miał podstaw by uznać transakcję za wątpliwą (a raczej
jedynym powodem była narodowość) to w myśl prawa polskiego (za niemieckie
nie ręczę) naruszono Twoje dobra osobiste. Możesz złożyć pozew do sądu
cywilnego i masz wygraną jak w banku - tak by było w Polsce, zaś jak w NRD -
nie wiem. Sprawy dóbr osobistych w Polsce reguluje Kodeks cywilny, a
dokładnie art. 23 i 24.