> 1) czy te nowa pola są związane z jakąś ustawą, która wprowadza
> modyfikacje do standardowego druku przelewu?

i owszem, rozporządzenie ministra finansów z 15 września 2001 r.
(Dz. U. Nr 105 z 2001 r)

> 2) czy jeżeli warunek u góry jest spełniony, to jak należy wpłacać
> podatki przy pomocy systemów bankowości elektronicznych, które
> na razie nie są zmodyfikowane (to jest oczywiście pytanie do
> tych banków, ale może coś wiecie już na ten temat)

banki muszą zmodyfikować formularze tak by możliwe było przekazanie
dodatkowych informacji (podobnie jak ma to miejsce z przelewami do ZUS)